Soto Pandanaran Menjadi Kuliner Semarang Yang Dicari, Itu Impian Fenna

Fenna Arfianti-2

Nama saya Fenna , ibu rumah tangga dengan 3 orang anak yang sejak jaman sekolah memang tidak bisa diam. Cita cita awal sih kepengen jadi diplomat…hehe sesuai yg saya pelajari saat kuliah di Hub Internasional UNPAD Bandung. tapi kandas…. lalu berkarier di sebuah bank swasta nasional di Jakarta.

Setelah memiliki anak, saya resign fokus mengurus rumah tangga. karena memang tidak bisa diam saja di rumah,  baru saya sadari, ternyata senang berkutat di dapur, cooking or baking.

Semuanya berawal dari hobi. menemukan passion saya disini. dengan restu suami dan resep dari ibunda maka 2008 memberanikan diri membuka usaha Soto Pandanaran.

Soto Pandanaran mulai berdiri sejak 2008 di daerah Pekunden Semarang atau jl Pandanaran I/40, Semarang.

Konsep Warung Soto dengan kuah Bening seperti Soto khas daerah Boyolali, Klaten,Solo dan rasanya yang gurih,

Disajikan bersama aneka lauk-pauk yang memenuhi meja.

 

2013 kami mencoba membuka cabang, namun hanya bertahan 9 bulan saja. banyak sekali faktor hambatan yang ternyata tidak semudah kami bayangkan. mulai dari bahan baku yang berbeda walaupun spesifikasi sudah kami terapkan hingga promosi sdh kami lakukan.

rasanya ada yang salah dalam melangkah. tapi apa?

mungkin dengan bergabung di IWPC ini saya bisa menemukan jawabannya.

termasuk mendapatkan pembinaan dan pembekalan baru dari para mentor IWPC.

Walaikumsalam Wr Wb

Comments

comments

Share

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *