Assalamualaikum..Perjalanan bisnis saya dimulai dari tahun 2018 tepat saat bulan puasa, berawal dari iseng iseng menerima pesanan dari teman teman di Periskapura AP 1, dan komunitas fotografi di Sidoarjo… Saat mulai buka PO kue kering untuk lebaran Hari Raya Idul Fitri..
Karena masih awal sekali, saya pikir, mungkin hanya 6 toples, tapi Alhamdulillah pesanan sampai 60 toples dengan 5 variasi kue kering yg saya buat.. jujur, saya kewalahan.. karena hanya menggunakan 2 oven kecil (oven tangkring, dan oven listrik).. tanpa ada yg bantu sama sekali, semua saya atasi sendiri…
Sampai diikuti dengan pesanan cake ultah, lalu untuk Snack box, Alhamdulillah… Sekalipun masih menghandle sendiri, masih bisa mengatasi.. dengan tenaga yg seadanya..
Tapi semakin kesini.. saya berpikir, ” gimana caranya bisa mengembangkan bisnis lebih baik lagi? Kalau bisnis sekedar iseng iseng, sayanya yg rugi nanti.. jadi saya ingin Bisnis yg Lebih terarah, dan jelas target marketnya dengan catatan/ pembukuan target yg jelas.. karena selama ini, saya tidak pernah mencatat dengan lebih tertata (semacam pembukuan yg sebenarnya) semua hanya saya catat dengan catatan sederhana…
Sampai beberapa waktu lalu, saya buka FB.. ada FB milik mbak Endah Puji (bulan Oktober 2019) , beliau punya produk unggulan pastry, lalu saya mulai kepoin FBnya, sampai beliau posting tentang pameran di salah satu mall di SBY (Mall Cito), dengan beberapa produk yg dipamerkan disana.. saya mulai penasaran, lihat tagarnya “IWPC”.. saya mulai penasaran, lalu tanyalah ke beliau “Bu, kalau mau daftar IWPC gmn?”, Dijawablah “tanya langsung ke Bu Irma Sustika mbak”, lalu saya mulai message beliau, tanya tanya tentang pendaftaran IWPC, lalu beliau arahkan untuk daftar di IWPC di tahun 2020. Alhamdulillah saya ikut…
Kendala saya, karena ini bisnis awal saya, saya bingung mau menentukan produk unggulan yg pantas untuk dibawa bersaing di pasaran yg lebih luas, apalagi sampai ke ranah Nasional dan Luar Negeri.. karena saya ingin mengembangkan bisnis lebih jauh lagi, lebih baik lagi dan lebih luas lagi.. dengan pengalaman yg lebih banyak lagi, termasuk dengan kawan yg lebih banyak lagi untuk silaturahmi .. impian saya: mudah mudahan bisnis yg saya rintis ini, suatu saat bisa membantu orang orang disekitar dengan menjadikan mereka karyawan sehingga bisa membantu keluarga mereka dari segi ekonomi.. aaminnn…
